Kokia turėtų būti hepatito C dieta?

Share Tweet Pin it

Hepatitas C vis dar yra viena iš pavojingiausių ligų: ilgai tai gali būti besimptama. Hepatito C dieta ir tinkamas gydymas gali pacientui išgydyti, tačiau šis procesas yra ilgas ir brangus. Be dietos sėkmė gydant hepatitą yra abejotina.

Kokia yra hepatito C dieta? Kokius produktus negalima sunaudoti? Koks turėtų būti hepatito C meniu?

Kas negali valgyti su hepatitu C?

Hepatito C gydymui dieta nėra pageidautina, bet būtina sąlyga. Tai sumažina kepenų ir kitų virškinimo sistemos organų apkrovą, suteikia daugiau jėgos ir energijos, mažina skausmo ir diskomforto pojūtį dešinėje pusėje. Negalima vadinti labai griežta dieta, tačiau yra keletas apribojimų valgyti. Ūminio ligos stadijoje šie apribojimai yra šiek tiek daugiau.

Jei taip atsitiks, kad asmuo serga hepatitu, jis turėtų amžinai atsisakyti tokių produktų, kaip:

  1. Aštrūs patiekalai, pagardai ir konservai.
  2. Alkoholis
  3. Soda, stipri pagaminta kava ir arbata, kakava.
  4. Rūkyti ir sūdyti maisto produktai.
  5. Saldainiai, pyragaičiai.
  6. Riebalų mėsa ir riebios žuvys.
  7. Žuvis ir mėsos sultiniai.
  8. Majonezas.
  9. Šokoladas, ledai.

Skaitydami šį sąrašą pacientai dažnai kyla klausimas: ką galite valgyti, jei šie produktai yra pašalinti? Iš tiesų, hepatitu, galite valgyti skanus. Tai įprotis. Pirmenybė turėtų būti naminis maistas, nes valgyti, kavinėse ir greito maisto restoranuose sunku rasti dietos maistą.

Ką galite valgyti sergantiems?

Pacientams, sergantiems hepatitu C, leidžiama vartoti šiuos maisto produktus:

  1. Žolelių arbatos, įskaitant žalias arbatas, kompotus, želė.
  2. Labai silpna kava su pienu arba vadinamasis kavos gėrimas.
  3. Mažai riebūs pieno produktai.
  4. Virtos mėsos ir žuvies neriebios veislės.
  5. Švieži vaisiai ir daržovės, išskyrus ridikėlius, ridikėlius, rūgštynas, česnakai ir svogūnai.
  6. Vegetariškos salotos, troškiniai ir sriubos, pagardinti mažiausiai sviestu ir riebalais.
  7. Visų rūšių košės, virtos tiek vandenyje, tiek piene.
  8. Natūralios sultys.
  9. Riešutai
  10. "Vakar" kviečių duona.
  11. Pasta.
  12. Leidžiama riboti sviesto vartojimą su paruoštais indais (svarbu, kad aliejus nebūtų termiškai apdorotas).

Pacientams, sergantiems hepatitu C, tinkama dieta yra 5. Jis skiriamas visiems pacientams, sergantiems kepenų, tulžies takų ir tulžies pūslės ligomis.

Riebalų paruošimas hepatitui C

Gydant hepatitu C, pacientas turi laikytis šių mitybos principų:

  1. Valgymas geriausiai tinka tuo pačiu metu.
  2. Maistas turi būti truputį ir sudaryti iš 5-6 valgių.
  3. Kalorijų dienos racionas neturėtų būti didesnis nei 2500 kalorijų.
  4. Leidžiami tokie patiekalų terminio apdorojimo būdai: skrudinimas, virinimas, garinimas, kepimas visiškai pašalinamas.
  5. Maistas neturėtų būti per karštas ar per šaltas, maisto temperatūra yra optimali.
  6. Per dieną reikia gerti 1,5-2 litrus vandens.
  7. Pacientams, sergantiems hepatitu C, yra apribojamas druskos vartojimas (ne daugiau kaip 1 šaukštelis per dieną).
  8. Rekomenduojama žymiai sumažinti riebalų ir angliavandenių kiekį.
  9. Sveiki atvykę į aukštą baltymų ir vitaminų kiekį.

Ligos paūmėjimo laikotarpiu rekomenduojama maistą vartoti skurdžiai: tai labai palengvins jo įsisavinimą ir sumažins naštą sergančiam organui.

Pacientui, sergančiam hepatitu, reikia didžiausią maistinių medžiagų ir vitaminų kiekį. Iš pradžių gydantis gydytojas padės sukurti meniu, tai pats pats pacientas. Pageidautina iš karto dažyti meniu visą savaitę: lengviau padaryti jūsų maistą subalansuotu ir nepamiršti apie sveiką maistą.

Štai dienos dienos menkavertis meniu:

  1. 8.00 val Virta krūtinė, arbata, duona su sviesto gabalu.
  2. 10.00 val Omleto baltymų garai, sultinio šlaunys.
  3. 13.00 Makaronų sriuba su daržovių sultiniu, virta jautiena su virtomis bulvėmis, kompotas.
  4. 16.00 val Mažas riebalų sūris su grietine, krekeriais, žalioji arbata.
  5. 19.00 val Virtas pilvaketas, virtos burokės, arbata su pienu.
  6. 22 val Mažas riebalų kefyras.

Ar galima valgyti rauginti kopūstai?

Riebalų skrebutis yra nacionalinis produktas, kurio meilė rusams niekada nesibaigia. Daugelis mano, kad šis patiekalas yra daugelio ligų panacėja. Su hepatitu C daugumos nuomone gali būti išgydyti tik kopūstai. Na, ar jo sultys, kurias kai kurie "gydytojai" rekomenduoja vartoti kas 3 valandas.

Negalima taip besąlygiškai tikėti visais populiariais receptais. Hepatito C dieta neleidžia naudoti raugstų kopūstų: joje yra daug druskos, yra neapdoroto pluošto, kuris gali būti jau susilpnėjusio virškinamojo trakto problema, sukelia fermentaciją. Šiame produkte gali būti šiek tiek pasigailėjimo, jei pacientas negali gyventi be raugintų kopūstų. Tačiau tai turėtų spręsti tik gydantis gydytojas.

Dėl hepatito C dieta turi būti griežta, bet subalansuota. Jo laikymasis yra būtina sąlyga gerovei ir veiksmingam gydymui. Gydymas po hepatito, kai liga išgydoma, yra svarbi sveikatos sudedamoji dalis.

Todėl, jei esate susirūpinę dėl hepatito, nedelsdami turėtumėte apsiriboti maisto apribojimais.

Hepatito C meniu: leistini ir draudžiami maisto produktai dietoje

Kiekvienas iš mūsų bent kartą savo gyvenime laikė dietą. Dietos skiriasi priklausomai nuo tikslo, kuris nustatytas prieš asmenį. Tačiau yra kategorijų mitybos apribojimų, susijusių su organizmo ligomis. Daugeliu atvejų specialus meniu reikia, jei asmuo turi problemų su virškinimo sistemos organais.

Viena iš tokių rimtų organizmo problemų yra hepatito C vystymasis. Toks diagnozė pacientams yra skiriamas specialus meniu, padedantis atsikratyti šios ligos kūno. Tai yra tam tikros dietos laikymasis ir kai kurių rūšių produktų pašalinimas iš paciento dietos, kuri yra ligos gydymo kertinis akmuo. Šiame straipsnyje mes apžvelgsime hepatito C vystymosi ypatumus organizme, taip pat parengsime apytikrį patiekalų kiekį, kuris padėtų pagerinti paciento būklę ir pagreitinti jo atsigavimą.

Hepatitas C: būdinga ligai

Hepatitas C yra gana sudėtinga liga, kuri vystosi žmogaus kepenyse. Ši liga gali pasireikšti tiek ūmios formos pažeidimu, tiek lėtiniu.

Šios ligos vystymosi pobūdis priklauso nuo asmens individualių savybių ir nuo jo veikiančių veiksnių. Liga išsivysto dėl to, kad virusas prasiskverbia per kraują į kūną ir dėl to žala kepenų ląstelėms.

Šis virusas gali patekti į organizmą ir seksualiai, dažnai keičiant partnerius. Įžengimas į žmogaus kūną, o paskui į kraują organizme prasideda inkubacijos laikotarpis, skirtinguose žmonėse tęsiasi įvairiais būdais. Paprastai tai trunka nuo penkerių iki dešimties metų. Hepatitas C randamas organizme tik ištyrus žmogaus kraujo mėginį.

Dažnai hepatitas C pasireiškia tokiais būdais:

  • Geltona oda į veidą.
  • Nuovargio bouts.
  • Geltona akių sklererija.
  • Dažna depresija.
  • Neprotingi temperatūros svyravimai.
  • Imuniteto silpnėjimas.

Hepatitas C yra gudrus. Jo grėsmė organizmui yra gebėjimas eiti į cirozę ir vėlesnį organo vėžį. Kitaip tariant, jei kepenų pažeidimai kyla dėl hepatito C, jis negrįžtamai sunaikina. Skirtingai nuo kitų hepatito formų, sunku gydyti hepatitu C, net jei pacientas besąlygiškai atitinka visas gydytojo rekomendacijas.

Ilgą laiką pacientas turi eiti specialią dietą ir laikytis jo meniu, tik tuo atveju jam bus lengviau susidoroti su šia liga.

Mokslininkai, turintys visuotinę reputaciją ir daugybę tyrimų medicinos srityje, atrado daugybę vaistų, galinčių slopinti hepatito C vystymąsi organizme, tačiau daugelis iš jų yra gana brangūs ir gali turėti neigiamą poveikį organizmui. Todėl negalima vartoti tik hepatito C vaistų.

Gydant hepatitu C kūne, gydytojai bando sukurti gydymą, kad pirmiausia sustiprėtų organizmo imuninė sistema. Vienas iš tobulinimo būdų yra paciento dietos koregavimas. Žmonėms, sergantiems hepatitu C, skiriamos specialios dietos ir meniu, kuriuose nėra maisto produktų, kurie kenksmingi kepenims. Stebėdamas šios ligos meniu, žmogus gerokai pagerina sveikatą ir sumažina kraujo spaudimą kepenims.

Yra paciento maitinimo meniu

Kaip jau minėta, nuo hepatito C atsikratymo veiksmingumas priklauso nuo to, kaip pacientas teisingas. Ekspertai ir mitybos specialistai jau daugiau nei metus rengia dietinį meniu pacientams, sergantiems hepatitu.

Jie jau pristatė savo veiklos rezultatus įvairiuose seminaruose ir forumuose, kuriuose surasta daug teigiamų pastabų ir priėmimų.

Pacientų, sergančių hepatitu C, meniu pagrindas yra:

  • Lengva dieta, kuri gali palengvinti kepenų ląstelių aktyvumą. Tačiau šis meniu, nepaisant jo lengvumo, turėtų visiškai aprūpinti kūną reikalingais mikroelementais ir vitaminais, nes jis yra labai silpnas ir reikia pagalbos. Šiuo atveju paciento racione neturėtų būti indų, kuriuos sunkiai apdoroja ligos kepenų ląstelės.
  • Riebalai yra palaipsniui pašalinami iš dietos.
  • Žmonės, sergantieji hepatitu C savo kūne, neturėtų užsiimti "užkandžiais" ar vakarienėmis viešojo maitinimo įstaigose, nes maisto ruošimo technologija šiose įstaigose neleidžia laikytis pacientų, sergančių hepatitu C, normų. Geriausia valgyti namie, laikantis meniu ir virimo technologijos taip pat taupyti šeimos biudžetą.

Pacientams, sergantiems hepatitu C, meniu svarbu valgyti rekomenduojamus indus ir visiškai uždrausti draudžiamus maisto produktus. Šiuo atveju daugelis žmonių nebeatrodo skausmas kepenyse, greitai nuovargis ir rūstybės jausmas burnoje išnyksta. Pacientai nustoja skųstis dėl silpnumo organizme jausmo, jie turi normalią fono temperatūros būklę.

Žmonėms, sergantiems hepatitu C, maistą reikia sunaudoti iki šešių kartų per dieną, o verta mažinti suvartotų valgių kiekį.

Tokiu būdu galite ne tik sumažinti susilpnėjusią kepenų apkrovą, bet ir išlaikyti savo svorį įprasta. Šis meniu skatina kruopščiai įsisavinti maistines medžiagas organizme ir stimuliuoja žarnyno judrumą. Be to, maisto vartojimo dažnumo padidėjimas užtikrina cholereticinio poveikio organizme normalizavimą.

Kas negali būti su hepatitu C?

Uždrausti maisto produktai, skirti hepatitui C

Rekomenduojamas pacientų, sergančių hepatitu C, meniu galima pašalinti tam tikrus dietinius maisto produktus. Tai apima visas įmanomas rūkytas mėsas, keptas maistas, taip pat visų rūšių konservai. Jos prisideda prie kepenų apkrovos padidėjimo, susilpnėjusios besivystančios ligos ir dėl to pablogėja bendra organizmo būklė.

Hepatito C atveju paciento meniu neturėtų būti aštraus maisto, pagaminto įvairiais priedais, taip pat produktus, kurių sudėtis apima bet kokius sintetinės kilmės maisto priedus. Šiuose produktuose esantys junginiai taip pat turi neigiamą poveikį sergančioms kepenims. Jų pacientų meniu neįtraukiamos sultys, pagamintos dirbtinių spalvų pagrindu. Jie taip pat pablogina žmonių gerovę.

Hepatito C sergantiems žmonėms neturėtų valgyti maisto produktų, kurių sudėtyje yra lipidų ir riebalų.

Labai druskingi maisto produktai taip pat neigiamai veikia kepenų būklę, todėl jūs neturėtumėte valgyti maisto produktų, kurių sudėtyje yra daug druskos. Į rapsų kepenų negalima įtraukti įvairių marinatų ir marinatų, kadangi ši maisto kategorija gali sukelti ūminį skausmą kepenyse.

Daugiau informacijos apie mitybą hepatitui C rasite vaizdo įraše.

Iš pacientų meniu reikia pašalinti saldųjį maistą, kuris prisideda prie papildomos kepenų apkrovos. Per didelis cukraus kiekis organizme gali sukelti žmogaus kūno cheminės pusiausvyros sutrikimą, o blogiausiu atveju gali sukelti diabeto vystymąsi.

Tuo pačiu metu, nepaisant tinkamos dietos, susijusios su hepatitu C, gerokai sumažėja vaistų, vartojamų paciento, veiksmingumas. Didelis alkoholio ir kavos kiekis nepatraukia žmogaus atsigavimo, nes jis neigiamai veikia kepenis.

Be to, uždraustų maisto produktų kategorijoje hepatitu C yra ingveras.

Šis prieskonis prisideda prie suderintos kepenų ląstelių veiklos pažeidimo ir yra skausmo šaltinis juose. Šios ligos pacientai turėtų atsisakyti imbiero prieskonių.

Leidžiami hepatito C produktai

Pacientams, kuriems yra hepatito C diagnozė, rekomenduojama specialų meniu, pagamintą iš virtų, troškintų arba, retais atvejais, keptų maisto produktų. Pacientų menas turėtų būti prisotintas augalinės kilmės produktais, kaip tiksliai jose yra daug ląstelienos, reikalingos organizmui, taip prisidedant prie choleretinio poveikio pagerinimo. Be to, augalinis maistas yra veiksmingas pašalinant iš organizmo cholesterolio ir jo darinius.

Maistas pacientams, sergantiems hepatitu C, turėtų būti daug įvairių rūšių vitaminų. Tai vitaminai, kurie prisideda prie kūno praturtinimo viskuo, kas būtina kovai su liga ir stiprina imuninės sistemos veiklą.

Pacientams, sergantiems hepatitu C, dietai taip pat priskiriami specialūs vitamino kompleksai, kurie yra Vitrum arba Centrum.

Šios ligos paciento meniu turėtų būti:

  • Javai ir ankštiniai augalai.
  • Visų rūšių pieno pyragaičiai.
  • Šviežios daržovių ir vaisių skiltelės.
  • Uogos.
  • Pieno produktai.
  • Virta mėsa ir neriebūs žuvies patiekalai.
  • Sėklos.
  • Riešutai

Naudodami šios dietos indus, pacientams atsiranda sveikata ir kūno išgydymas. Kilus hepatito C plėtrai, pacientai turėtų kuo daugiau suvartoti visų rūšių skysčius, tokius kaip sriubos, arbatos, natūralios sultys ir ne gazuotas vanduo. Visi šie skysčių tipai padeda pašalinti susidariusius toksinius junginius iš organizmo ir padeda pagerinti bendrą žmogaus būklę.

Rekomenduojamas meniu

Rekomenduojamas žmonėms, sergantiems hepatito C apraiškomis, yra pilnas būtiniausių vitaminų ir mikroelementų. Priimtas maistas turi būti gerai išpjautas ir turėti optimalią žmogaus kūno temperatūrą.

Kasdienė paciento mityba:

  1. Su hepatitu C sergančio paciento pusryčiai gali būti bet kokia pieno košė arba varškės masė. Tokie lengvi patiekalai prisideda prie kepenų pabudimo po miego ir jo dalyvavimo darbe. Ryto gėrimo vaidmenyje gali būti bet kokia arbata, tačiau geriausia yra žalia, o ne labai prisotinta cukrumi.
  2. Antrasis hepatito C pusryčių meniu turėtų sudaryti vaisiai, kurių imamas nedidelis kiekis. Tai gali būti obuolys arba kriaušė. Valgydami vaisius prisideda prie tam tikro kūno prisotinimo prieš pietus ir nesukelia papildomo įtampos kepenims.
  3. Pietų racionas apima bet kokios rūšies mažai riebalų sriubos naudojimą. Idealiai šiuo atveju daržovių sriuba. Antroje vietoje galite virti nedidelį kiekį virtos mėsos arba liesos žuvies. Vakarienės gėrimas gali būti jūsų mėgstamiausias kompotas. Pagal meniu, gautos pietūs yra gana patenkinti ir lengvai kūno įsisavinti.
  4. Hepatitas C gali būti valgomas su bet kokios rūšies liesos, virtos žuvies su lengvu garnyru, kurią galima virti bulvių koše. Šoninis indas neturėtų būti kepti, kaip ir pati pati žuvis. Arbata tinka kaip gėrimas.
  5. Netrukus prieš miegą galite gerti lengvo kefyro stiklo su slapukais. Šis maisto tipas greitai virškinamas, nesukeliant naktinės apkrovos susilpnėjusios kepenys.

Kepimas, rekomenduojamas hepatitui C, yra labai paprastas. Pagrindinis dalykas, kuris jas sujungia, yra pasirengimo technologija. Maistas turėtų būti virintas, garintas ar troškintas. Tuo pačiu metu sergančio žmogaus mityba turėtų būti prisotinta įvairiais fermentuoto pieno produktais ir šviežiais vaisiais su daržovėmis. Su šia mityba virusui bus sunku patekti į organizmą, užkrėsdamas naujas kepenų ląsteles, o jo veikla palaipsniui bus slopinama.

Daugelis pacientų, turinčių šią viruso formą, pavyzdžiui, virtus mažų dydžių makaronus ar baltymų omletą. Šie patiekalai yra labai sveiki ir skanu. Kartais pacientai gali būti malonūs troškinimų, pudingų ar koldūnų paruošimui.

Hepatito meniu turėtų būti daug cukraus pakaitalų saldaus skonio vaisių pavidalu.

Bulvių plytelės taps nepakeičiamais valgio tipais, dietos žmonėms, sergantiems hepatitu. Bulvių košės pagrindu turėtų būti daržovės. Šis meniu padės pacientams, sergantiems hepatitu C, šiek tiek normalizuoti kepenų ląstelių funkcionavimą ir pagerinti bendrą kūno gerovę.

Pastebėjote klaidą? Pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter, kad pasakytų mums.

Hepatito C dieta

Hepatitas C, kaip ir ŽIV infekcija, yra dažna liga. Hepatito C simptomai sėkmingai pašalinami, jei pacientas vartoja reikiamus vaistus ir taip pat laikosi dietos režimo. Dieta dėl hepatito C nėra ypač griežta, tačiau ji turės griežtai laikytis. Kad išgydymas ir išgydymas būtų greitai apdorojami, laikykitės tinkamos mitybos principų ir laikykitės dietos Nr. 5.

Pagrindiniai tinkamos mitybos principai

Kiekvienas asmuo, turintis hepatito C, visą savo gyvenimą turės laikytis paprastų tinkamos mitybos principų, kitaip hepatito C pasunkėjimo rizika gerokai padidėja. Nėštumo metu turėtumėte dar labiau atkreipti dėmesį į dietologų rekomendacijas ir laikytis dietos. Pagrindinis paciento uždavinys - atleisti kepenis, paveiktus hepatito sukeltų virusų. Norint sumažinti pažeidžiamo organo apkrovą, bus taikomos šios priemonės:

  1. Valgyk vidutiniškai. Kasdieninė hepatito dieta yra 3 tūkst. Kalorijų, ne daugiau.
  2. Maistas turėtų būti nedidelis - 4-5 kartus per dieną.
  3. Vartokite virtą ar virtą maistą. Nenaudokite nieko kepti, rūkyti, sūdyti.
  4. Pabandykite įmaišyti patiekalus su bulvių koše.
  5. Pasimėgauti šiltais patiekalais, vengti karštų patiekalų.
  6. Pašalinkite iš dietos konservuotą maistą, alkoholį, maisto produktus, abejotinus ir pasenusius produktus.
  7. Pridėti vaisių, daržovių, grūdų, nesmulkintų grūdų, pieno produktų, ankštinių daržovių, grūdų.
  8. Mitybos metu suvartokite gryną negėrtą vandenį, žaliosios arbatos.
  9. Imkitės vitaminų kompleksų.
  10. Valgydami maistą, nesijaudinkite: nežiūrėkite į televizorių, nežiūrėkite į nuotraukas, neskaito laikraščių - todėl maistas bus geriau įsisavinamas.

Leidžiami ir draudžiami produktai

Jei norite iškrauti kepenis pacientui, sergančiam hepatitu C, būtina sukurti savo meniu, kad jame nebūtų jokių produktų, kuriuos draudžiama vartoti. Žmonėms, sergantiems hepatitu, visiškai draudžiama naudoti alkoholinius gėrimus, aštrus patiekalus. Taip pat turite atsisakyti ne natūralios kilmės riebalų (maišytuvo, margarino) ir netinkamai perdirbtų riebalų (riebalų, palmių aliejaus, kiaulinių taukų).

  • mėsa, mitybinė žuvis, aukštos kokybės virtos dešrelės ("daktaras");
  • javai, tešlos gaminiai;
  • daržovės, vaisiai, uogos;
  • sviestas, augalinis aliejus;
  • mažo riebumo pieno produktai;
  • kiaušiniai - ne daugiau kaip 1 per dieną (virkite kietai virtą, negalima kepti);
  • rauginti kopūstai (ne rūgštūs);
  • daržovių ir grūdų sriubos;
  • natūralios sultys (ne rūgštančios);
  • rugiai, kviečių duona (vakariniai);
  • žalia arba silpna juoda arbata;
  • kompotai, želė;
  • Mašeliai, drebučiai, uogienė, medus, zeltonas.
  • keksai, šviežiai kepta duona;
  • mėsos sultiniai, ant jų pagamintos sriubos;
  • konservai
  • bet rūkyta mėsa, druskingumas;
  • sūdyta žuvis, ikrai;
  • kepti kruopai virti kiaušiniai;
  • grybai;
  • išsaugojimas;
  • rūgštys uogos, vaisiai;
  • ledai;
  • šokoladas;
  • alkoholis;
  • karšti prieskoniai, didelė druska;
  • riebaliniai pieno produktai;
  • ankštiniai augalai;
  • gazuotas vanduo;
  • margarinas, kepimo aliejus, taukai;
  • svogūnai, rūgštynės, česnakai, ridikėliai, špinatai, ridikai.

Terapijos meniu pacientams, sergantiems ūminiu stadijoje, parengtos taisyklės

Sunkūs pacientų, sergančių hepatitu C, gyvenimo laikotarpiai yra ligos paūmėjimo momentai. Tokiais laikotarpiais jiems skiriama speciali dietinė dieta Nr. 5A. Ši maisto sistema mažina riebalinių medžiagų vartojimą (ne daugiau kaip 70 gramų per dieną) ir druskos kiekį (ne daugiau kaip 7 gramus per dieną). Kasdieninė baltymų dieta yra 80 gramų, o angliavandenių - 350. Bendras kaloringumas neturi viršyti 2400-2500 kalorijų per dieną.

Dietos numeris 5A reiškia nedidelę dietą pagal aiškų tvarkaraštį. Visą maistą geriausia virti arba tradiciniu būdu. Jis turėtų būti nušluostytas į bulvių koše, smulkintą mechaniniu būdu. Mitybos metu būtina gerti vandenį ir gėrimus natūraliu pagrindu: šviežiai spaustos sultys, kepsniai, želė, kompoti. Hepatito paūmėjimo metu leidžiama vartoti:

  • sriubos, pagamintos iš daržovių, grūdų;
  • grikiai, ryžiai, avižiniai dribsniai;
  • mažo riebumo pieno produktai: kefyras, varškė, jogurtas;
  • daržovės - virti ir kapoti;
  • uogos, vaisiai (be rūgščių).

Hepatito paūmėjimo metu draudžiama vartoti:

  • riebi žuvis, mėsa;
  • sūdyti, konservuoti, rūkyti patiekalai;
  • riebaliniai sultiniai;
  • pieno riebalų produktai;
  • soda;
  • kepimas; kepimas;
  • stipri arbata, kava;
  • prieskoniai, prieskoniai;
  • alkoholis;
  • česnakai, svogūnai, ridikėliai, ridikai;
  • saldumynai.

Dietinis stalas №5

Po hepatito perėjimo nuo ūminio iki remisijos leidžiama šiek tiek atsipalaiduoti dietos Nr. 5A. Tokiais laikotarpiais pacientams, sergantiems hepatitu, reikia laikytis dietos 5. Jis yra panašus į maisto sistemą ūminėje ligos stadijoje pagal draudžiamų ir leistinų produktų sąrašą. Maistas taip pat turėtų būti nedidelis, tačiau hepatito remisijos laikotarpiu nebereikia išvalyti viso maisto. Bendra kalorijų dieta atsinaujinimo laikotarpiu po ūminės hepatito C formos yra 3100 kalorijų per dieną. Kiekvieną dieną kūnas turėtų būti:

  • angliavandeniai - 0,45 kg (ne daugiau kaip 50 g cukraus);
  • baltymai - 75-100 g;
  • riebalai - ne daugiau kaip 100 g (daugiausia augalinės kilmės);
  • druskos - 8 g;
  • vitaminas A - 40-45 g;
  • Vitaminas B1 - iki dviejų mg;
  • vitaminas B2 - ne daugiau kaip 4 mg;
  • vitaminas C - 0,2 g;
  • karotinas - 11 mg;
  • kalcis - 1 g;
  • fosforas - 2 g;
  • geležis - 12-14 mg;
  • magnis - ne daugiau kaip 0,5 g;
  • nikotino rūgštis - iki 20 mg.

Dieto meniu savaitę

Hepatito C dietos mityba turi daug įtakos diabeto ir pankreatito mitybos sistemai. Atitiktis dietai pagreitina hepatito atsisakymo atsiradimą, kai tam tikri maisto produktai ir patiekalai iš draudžiamų sąrašų retai leidžiami. Maždaug savaitės dietos meniu numeris 5 atrodo taip:

  • Pirmieji pusryčiai. Sūris, pienas, grikių košė, arbata.
  • 2 pusryčiai. Kepta obuolė.
  • Pietūs Makaronai su malta mėsa, daržovių sriuba.
  • Aukšta arbata Slapukai su arbatos puodeliu.
  • Vakarienė Bulvių košė, virta žuvis, stiklinis gryno vandens.
  • Bedtime. Kefyras (200 g).
  • Pirmieji pusryčiai. Navy makaronai, arbata.
  • 2 pusryčiai. Grietinė su varške.
  • Pietūs Sriubos su avižinių dribsnių, kopūstų ritiniais (mėsa, ryžiai), želė.
  • Aukšta arbata 1 obuolys.
  • Vakarienė Ryžių košė su pienu, stiklinė gryno vandens
  • Bedtime. Kefiras.
  • Pirmieji pusryčiai. Virta žuvis, avižiniai dribsniai, arbata.
  • 2 pusryčiai. Kopūstų pyragas
  • Pietūs Pomidorų sriuba, virta mėsa, 100 g virtos morkos, džiovintų vaisių kompotas.
  • Aukšta arbata 2-3 krekeriai.
  • Grikių košė su nugriebtu pienu, stiklinis gryno vandens.
  • Bedtime. Kefiras.
  • Pirmieji pusryčiai. Tamsuoto omleto, ryžių koše su pienu, arbata.
  • 2 pusryčiai. Sūris, grietinė.
  • Pietūs Liesas barščiai, bulvių košė, virta mėsa.
  • Aukšta arbata 100 g krekingo, arbatos.
  • Vakarienė Kiaušinių košė su pienu, stiklinė gryno vandens
  • Bedtime. Kefiras.
  • Pirmieji pusryčiai. Daržovių salotos, garų pyragaičiai.
  • 2 pusryčiai. 1 obuolys.
  • Pietūs Daržovių sriuba (220 g), virta žuvis, troškinti kopūstai, vaisiai (obuolys, vynuogės).
  • Aukšta arbata Keletas vaflių ir stiklinis vaistažolių nuoviras.
  • Vakarienė Grikių arba miežių košė ant pieno, stiklinis gryno vandens.
  • Bedtime. Kefiras.
  • Pirmieji pusryčiai. 2 bulvės su bulvių gumbavais, silkė, arbata.
  • 2 pusryčiai. 1 obuolys.
  • Pietūs Schi yra liesos, garso pyragos, makaronai, kompotas.
  • Aukšta arbata Sausainiai, rosehip arbata.
  • Vakarienė Omletas, virtas, stiklinis gryno vandens.
  • Bedtime. Kefiras.
  • Pirmieji pusryčiai. Grikių košė, garstyčių pyragas, arbata.
  • 2 pusryčiai. Morkų tyrės, uogienė.
  • Pietūs Lean borštas, kepti obuoliai.
  • Aukšta arbata Kissel, slapukai.
  • Vakarienė manų kruopos, slyvos, stiklinis gryno vandens.
  • Bedtime. Kefiras.

Receptai lėtiniam ir toksiniam hepatitui C

Valgių receptus iš dietų №5 ir №5А lengva paruošti ir ingredientų prieinamumą. Maisto produktai, skirti hepatitui C, yra skanūs, maistingi, jie padeda greitai atsigauti po hepatito paūmėjimo. Mes siūlome keletą dietinių receptų, kurie bus malonu valgyti ne tik tau, bet ir tavo artimiesiems.

Pearl miežių sriuba

  • perliniai miežiai - 90 g;
  • morkos - 150 g;
  • bulves - 0,3 kg;
  • grietinė - 90 g;
  • sviestas - 20 g;
  • žalumynai - 30 g
  1. Perjunkite miežius, virkite tris valandas.
  2. Iškirpkite morkas ir bulves, virkite, kol baigsite.
  3. Į daržovių morkas įpilkite druskos.
  4. Į gatavą sriubą sumaišykite grietinę, sviestą.
  5. Papuoškite sriubą su žalumynais.

Pieno makaronų sriuba

  • miltai - 0,2 kg;
  • kiaušinis - 1 gabalas;
  • sviestas - 20 g;
  • cukrus - 2 šaukštai;
  • pienas - 0,4 l.
  1. Į miltus supilkite vandenį (10 gramų), kiaušinį - sumaišykite ingredientus, mėsinkite tešlą.
  2. Išvyniokite, išdžiovinkite, supjaustykite makaronais.
  3. Virkite 10 minučių verdančiu vandeniu.
  4. Supilkite gatavus makaronus su pienu, įpilkite sviesto.

Garų kotletai

  • mėsa (liesa jautiena) - 400 g;
  • balta duona - 60 g;
  • sviestas - šaukštas;
  • druska - maža žiupsnelis;
  • vanduo - 15 g
  1. Mėsa perdirbta mėsa.
  2. Įmirkykite duoną, išspauskite vandenį, sumaišykite duoną su mėsa.
  3. Du kartus praleiskite mišinį per mėsmakerį.
  4. Supjaustykite mėsą porcijomis, supjaustykite juos į pūkus.
  5. Virkite kotletus į padažą ar garų indą.
  6. Užpilkite gatavą patiekalą su sviestu.

Vaizdo įrašas: hepatito C ir kepenų cirozės gydymas

Tinkama mityba ir griežta dieta gydant hepatito paūmėjimus, taip pat remisijos metu yra labai svarbi norint pašalinti ligos simptomus. Jei nenorite laikytis dietos, bus sunku perduoti hepatitą iki remisijos. Kokie yra tinkamo mitybos principai hepatitu C ir kepenų cirozėje, žr. Vaizdo įrašą.

Straipsnyje pateikta informacija skirta tik informaciniams tikslams. Gaminio medžiagos nereikalauja savaiminio gydymo. Tik kvalifikuotas gydytojas gali diagnozuoti ir konsultuoti gydymą, remdamasis konkretaus paciento individualiomis savybėmis.

Dieta dėl hepatito C: leidžiami ir draudžiami produktai, lengva paruošti ir skanūs patiekalai

Žmonėms, sergantiems hepatitu C, labai svarbus šios ligos gydymas. Dieta gali užkirsti kelią dideliam kepenų audinių pokyčiui, mažinant riziką pereiti prie sunkesnių patologijų formų. Štai kodėl taip svarbu peržiūrėti dienos dietą.

Kas yra hepatitas C ir kada nurodoma dieta?

Hepatitas C yra virusinė liga, sukelianti kepenų audinių struktūrinius pokyčius. Tokia liga gali būti perduodama per kraują įvairiomis chirurginėmis procedūromis ar kitais būdais. Virusas perduodamas per gleivinę. Hepatitas C dažnai pasitaiko žmonėms, kurie švirkščia narkotikus.

Hepatitas C gali sukelti navikus ir cirozę

Liga suskirstyta į dvi formas:

Pirmoji patologijos rūšis būdinga ūminiam uždegiminiam procesui, pasireiškiančiam kepenų audiniuose. Tuo pat metu simptomai jaučiami kaip sąnarių skausmas, psichiniai sutrikimai ir virškinimo trakto sutrikimai.

Labiausiai pavojinga tipo patologija yra lėtinis hepatitas C. Ši ligos forma gali sukelti įvairius naviko procesus ir kepenų cirozę. Dažnai ligos eigą apsunkina kitų hepatito formų atsiradimas, kuris gali būti mirtinas.

Hepatito C dietos tikslas nėra pagalbinė priemonė, kaip galvoja daugelis žmonių. Mityba yra privaloma gydymo proceso sudedamoji dalis ir naudojama bet kokiai ligos formai.

Medicinos mityba yra skirta sumažinti pažeidžiamo organo krūvį, taip pat padeda sumažinti skausmą kepenyse.

Lentelė Nr. 5

5 lentelė nurodoma kepenų ir tulžies takų ligoms. Terapinės mitybos tikslas - reguliuoti kepenų funkcionavimą ir pagerinti tulžies srautą. Toks mityba turi tausų poveikį paveiktam organui. Kai pastebima dieta, kaupiasi reikiamas gliukeno kiekis, kepenys išsiskiria ir dirba tinkamame režime, jo funkcijos atkuriamos.

5 lentelė nurodoma kepenų ir tulžies takų ligoms, dieta reiškia riebalų vartojimo apribojimą

Dietinės mitybos savybės yra tai, kad kasdienėje mityboje beveik nėra riebalų, kenksmingų sergančiam organui, ir sudaro pagrindą angliavandenių ir baltymų. Rekomenduojama pašalinti maisto produktus, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties, taip pat riebalus, kuriuos sunku virškinti. Suvalgomas cholesterolio kiekis sumažėja.

Maistui dominuoja maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug baltymų. Pagrindinės medicininės mitybos taisyklės ir principai:

  1. Reikia kasdien įtraukti dietą į maistą, kuriame yra pektino ir dietinio skaidulų, normalizuojantis virškinamojo trakto veiklą.
  2. Valgymo būdas turėtų būti nedidelis. Reikia valgyti 5-6 kartus per dieną.
  3. Indai gali būti virti, kepti ir troškinti.
  4. Jūs negalite valgyti per šaltu.
  5. Prieš valgį negalima šlifuoti, išskyrus keletą veislių daržovių, turinčių daug skaidulų.

Dietos numeris 5 turėtų būti laikomas bent metus. Laikotarpis gali skirtis priklausomai nuo ligos sunkumo.

Jei cirozė prisijungia prie hepatito C, taip pat parodyta lentelė Nr. 5, bet su maistu mažesni baltymų kiekiai.

Ligos mitybos savybės

Dieta dėl hepatito C apima tik tam tikrų maisto produktų naudojimą.

Ką galiu valgyti dėl hepatito C? Rekomenduojami produktai ir receptai

Yra virusai, kurie, patekę į kūną, sukelia nepataisomą žalą tam tikram organui, todėl hepatitas C rimtai veikia kepenis. Jei liga nėra nustatyta laiku, ji greitai patenka į lėtinę formą ir gydymas užtruks ilgai. Kartu su vaistų vartojimu, labai svarbi dieta, skirta hepatitui C. Tai gali sumažinti kepenų naštą ir tuo pačiu užpildyti kūną maistinėmis medžiagomis, vitaminais ir mineralais.

Taisyklės, kurių reikia laikytis

Kepenys yra pagrindinis organas, kuris palengvina maisto virškinimą dėl fermentų, kurie suskaido riebalinius maisto produktus ir apsaugo kūną nuo žalingų toksinų, gamybą.

Su hepatitu C, kepenų ląstelės yra labai paveiktos, likę sveiki žmonės negali susidoroti su didelėmis apkrovomis, todėl jiems reikia pagalbos, vartojant tik sveiką maistą.

Dieta padės sustabdyti ligos plitimą ir pagreitinti net lėtinio ligos eigą, o jo ūmaus pobūdžio sumažins komplikacijų tikimybę.

Tarp privalomų reikalavimų dėl dietos yra šie dalykai:

  • Maistas turėtų būti vidutiniškas, maitinamas ir trupmeniškas. Tą dieną, kai reikia valgyti bent 4 kartus.
  • Indai turėtų būti virti, troškinti, virti ar kepti.
  • Maistas sunaudojamas šilumos forma, jokiu būdu ne šalta, o karšta.
  • Valgydami neturėtumėte sulaikyti pašalinių dalykų, pvz., Lygiagrečiai žiūrėti TV, skaityti laikraščius ir pan.
  • Į racioną turite įeiti daugiau pieno produktų ir būtinai laikykitės geriamojo režimo.
  • Pašalinkite konservuotus maisto produktus.
  • Venkite užkandžių ir valgyti greito maisto kavinėje.
  • Prieš valgydami bet kokį patiekalą, žuvis ir mėsa pirmiausia virinama, tada troškinama arba kepama.
  • Ribotas cukraus kiekis, o suvartoto švaraus vandens kiekis turi būti bent 2 litrai per dieną.
  • Būtinai pridėkite dietą su ankštimis, augaliniais baltymais, sėklomis ir riešutais.

Dvejus metus reikėtų laikytis dietos, per dieną valgyti apie 3 kg sveiko maisto, o jei hepatito sergantis pacientas kenčia nuo nutukimo, rekomenduojama ne daugiau kaip 2 kg.

Rekomenduojami produktai

Pacientams, sergantiems hepatitu C, rekomenduojama laikytis dietos Nr. 5, kurioje leidžiama naudoti šiuos maisto produktus:

  • liesa mėsa ir žuvis: navaga, triušis, kalakutiena, lašiša, menkė, vištiena, jautiena, jūrinis lydekas, taip pat liežuvis;
  • vakarinė duona, sausainiai, krekeriai;
  • iš jų dažnai virti sūrio suflę, tinginius koldūnus, sūrio kepinius ir manų kruopas;
  • dešra tik virta kaip daktaro, pieno nipelės ir dešrelės;
  • kietas sūris mažai riebalų;
  • pirmi kursai: pieno, daržovių, vaisių, burokėlių sriuba, kopūstų sriuba iš šviežių kopūstų, daržovės ir makaronai gali būti naudojami kaip užpildai;
  • kiaušinius leidžiama vartoti tik vieną gabalėlį per dieną, galima gaminti 2 ar 3 kartus per dieną pagamintą omletą iš dviejų baltymų;
  • košės yra paruoštos truputi arba pusiau klampios, leidžiamos iš avižų, grikių ir sūrio grūdelių piene arba vandenyje;
  • Leidžiama valgyti žalias: petražoles, krapą, salotas, taip pat naudoti prieskonių žiedų, cinamono, lauro lapų ir vanilės pavidalu;
  • medus, marmeladas, smiltainis, vaisių ir uogų padažai ir džemai, džemas ir cukrus, bet visi saikingai;
  • daržovių ir sviesto naudojama tik natūralioje formoje, 30 gramų per dieną, be skrudinimo;
  • uogos ir vaisiai, taip pat džiovinti vaisiai: figos, slyvos, razinos ir džiovintos abrikosai;
  • šviežios daržovės ir šoniniai patiekalai iš jų, labai naudingos salierai, morkos, pupelės, žiediniai kopūstai, cukinijos, brokoliai, pankoliai, žirneliai ir svogūnai, artišokai;
  • arbata nėra stiprus su pienu, bet tai geriau žolelių ar rugių mišinių dedeklių, sulčių iš vaisių, daržovių ir uogų, taip pat bulvių koše, vaisių gėrimų ir želė.

Tai lengva priprasti prie tokios dietos, ypač jei žinote, kad šių produktų maistas stimuliuoja greitą atsigavimą.

Kas negali valgyti su hepatitu C?

Pirmiausia turite išskirti rūkytą, keptą ir konservuotą maistą, be to, draudžiama vartoti produktus iš toliau pateikto sąrašo:

  • rauginti kopūstai, įvairūs agurkai;
  • rūkyta mėsa ir dešra;
  • riebalinė mėsa: antis, kiauliena, žąsys, ėriena, inkstai, kepenys, smegenys:
  • jautiena, kiauliena, aviena ir margarinų riebalai;
  • sūrus ir riebias žuvis: beluga, eršketas, eršketas;
  • pyragai, tešlos gaminiai iš sviesto ir lapinės tešlos, sausainiai ir bandelės, rugiai ir baltos duonos;
  • ledai, varškė ir sūris;
  • solyanka, sriuba su žalumynais, grybais, mėsa ir žuvies sriuba;
  • dideliais kiekiais kiaušiniai, kepti ir virti kietai virti;
  • marinuoti agurkai ir konservuoti daržovės;
  • krienai, prieskoniai, garstyčios, svogūnai ir česnakai;
  • rūgštynės, grybai, ridikai, špinatai ir ridikėliai;
  • kakavos, gazuotų gėrimų, alkoholio, giros ir alaus;
  • halva ir šokoladas.

Sunku atsisakyti įprastų produktų, tačiau, palaipsniui, jūs tikrai galite padėti atsigauti jūsų kepenyse.

Reikalingas maistinių medžiagų kiekis

Medicinos mityba turi atitikti lentelės numerį 5, o produktų suvartojimas turi būti subalansuotas, tam tikrą kiekį maistinių medžiagų reikia sunaudoti per dieną.

Jų apytikslė dozė pateikta lentelėje:

Hepatitas C: dieta

Hepatitas C yra pavojinga virusinė liga, kuri šiais laikais yra gana paplitusi. Paprastai hepatito gydymas yra sudėtingas, todėl pacientui ir gydytojui reikia pastangų. Hepatito C dieta yra vienas iš pagrindinių gydymo aspektų, jis padės atkurti ir užkirsti kelią bet kokių komplikacijų atsiradimui.

Hepatito C virusas užkrečia kepenis, dėl to gali sutrikti normalus jo veikimas. Šiuo atveju liga retai iš karto pasireiškia, atsitinka taip, kad praeina dešimtmečiai, kol ji nėra aptiktos. Per šį laiką kepenims gali būti padaryta gana didelė žala.

Ką reikia žinoti - dietos esmė

Be pagrindinio antivirusinio gydymo, hepatoprotektoriai yra naudojami kepenų funkcijos atkūrimui, tačiau verta paminėti, kad be dietos ir paciento pastangų poveikis nebus toks pastebimas. Geriausią rezultatą galima pasiekti naudojant vaistus ir dietą.

Tinkama mityba gydant hepatitu C padės išvengti galimų komplikacijų virškinimo trakte. Po to, kai virusas išnyksta, kepenys atsigaus greičiau, nenaudojant papildomų lėšų.

Apskritai, dieta siekiama sumažinti kepenų, kasos ir virškinamojo trakto naštą apskritai. Galite nurodyti pagrindinius hepatito C mitybos aspektus:

  1. Iš viso už dieną, kurią norite valgyti ne daugiau kaip tris su puse svorio maisto, turėtumėte gerti pakankamai. Optimalus valgio skaičius per dieną - 5-6 kartus, porcijos tuo pačiu metu turi būti mažos, jei alkio tarp valgio jausmas jaučiamas, rekomenduojama gerti vandenį.
  2. Virimo ir verdymo rekomenduojama kepti mėsą ir daržoves. Taip pat galima kepti, tačiau šiuo atveju nepriimtina naudoti papildomus aliejus ar riebalus.
  3. Augaliniai aliejai neturėtų būti šiluma, jie gali būti pridedami tik prie paruošto šalto maisto, pageidautina vegetariškuose patiekaluose. Kai šildomas, augalinis aliejus įsigyja choleretic savybes, kurios yra nepageidaujamos kepenų ligoms.
  4. Rekomenduojama vengti per daug karštų ar šaltų indų, maisto temperatūros svyravimai neigiamai veikia virškinimo traktą.
  5. Daržovės ir be rūgščių vaisių, uogos turėtų užimti ypatingą vietą dietoje, šviežios yra labiausiai pageidaujamos. Jie turi teigiamą poveikį virškinimo procesui kepenų ligose, hepatitui C. Mėsos ir žuvų vartojimas turėtų būti kuo labiau ribojamas, priimtinos tik mažai riebalų rūšys.

Tai yra pagrindinės mitybos taisyklės, dėl kurių verta pasikliauti renkantis dietą, skirtą hepatitui C. Būtina laikytis tinkamos mitybos, kol bus visiškai išgydomas, po kurio laiko, kol bus visiškai atkurta kepenų funkcija.

Svarbu! Prieš pasirinkdami dietą, turite pasikonsultuoti su savo gydytoju, jums gali tekti koreguoti valgymo planą, atsižvelgiant į konkrečias ligos charakteristikas.

Ką tu gali valgyti

Su hepatitu C dieta nėra tokia griežta, kaip ir daugumoje ligų, kuriose naudojamas 5 lentelė. Vis dėlto yra produktų, kurių reguliariai reikalinga, sąrašas:

  1. Mažai riebalų veislės mėsos, labiausiai naudinga yra kalakutiena, vištiena, triušis, jūros gėrybės. Dešros leidžiamos be riebalų ir prieskonių.
  2. Švieži ne rūgštūs vaisiai, uogos ir daržovės. Jie turėtų būti pagrindas dietai, pagrindiniam vitaminų šaltiniui ir kitiems naudingiems elementams.
  3. Javai ir makaronai yra leidžiami bet kokia forma. Kruopos gali būti dedamos į sriubas ir iš jo užpilti troškinimus.
  4. Mažai riebūs pieno produktai, bet per rūgšti taip pat yra nepageidaujami. Mažai riebalų jogurtai be priedų, mažo riebumo varškė ir grietinė yra naudingi hepatito kepenų pažeidimui kaip disbakteriozės prevencijai.
  5. Grūdų duona ir sėlenų duonos gaminiai. Labiausiai pageidaujami džiovinti skrebučiai, krekeriai ir duona. Iš saldus, tarkim, natūralus zefyras be priedų, vaisių marmeladai, džemas ne iš rūgščių uogų ar vaisių.
  6. Daržovių nerafinuoti aliejai. Tačiau reikia nepamiršti, kad kepenų ligomis jų negalima šildyti.
  7. Iš gėrimų yra priimtinos silpnos natūralios arbatos, kartais kavos su pienu, daržovių ir vaisių sulčių, sultinio šlaunų, želė. Jūs taip pat turėtumėte gerti pakankamai vandens kiekvieną dieną, patartina išvengti bado ar troškulio dėl virškinamojo trakto ligų.

Nepaisant to, kad naudojant šią dietą rekomenduojama vengti prieskonių, kartais gali būti pridėta į dietą ciberžolė. Ši prieskonė yra gana naudinga virškinimo trakto ligoms.

Kas neturėtų būti naudojamas hepatitui

Su hepatitu C jūs turėtumėte visiškai atsisakyti produktų, kurie kelia papildomą įtampą kepenims, virškinamojo trakto pavidale. Taip pat patariama vengti maisto, skatinančio dujų susidarymą ir žarnų sudirginimą. Apskritai reikėtų vengti šių produktų:

  • riebi mėsa ir žuvis, taip pat yra kiauliena, antis, subproduktai, rūkyta mėsa, riebios dešros su prieskoniais, pusgaminiai, konservuoti produktai;
  • ankštiniai augalai, ypač žirniai ir pupelės, visi gaminiai, dėl kurių padidėja dujų gamyba;
  • vaisiai ir uogos su rūgštaus skonio;
  • prieskoniai, prieskoninės žolės, kai kurie daržovės, kurių sudėtyje yra daug veikliųjų medžiagų, kurios gali dirginti žarnyną ir virškinimo sistemą apskritai, tai yra svogūnai, česnakai, rūgštynės, špinatai, krienai ir garstyčios;
  • grybai ir grybai;
  • marinuoti agurkai, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai, kiti konservai tokio tipo;
  • aštraus, aštraus maisto produktai, bet koks sultinys, subproduktai ir patiekalai iš jų;
  • didelio riebalų saldainiai, šokoladas, ledai, pyragaičiai, baltos duonos.

Gydymo metu visiškai draudžiama alkoholio, stiprios kavos be pieno, gazuotų ir kitų gėrimų, kurie dirgina virškinamąjį traktą. Įrodyta, kad hepatitas kelia didžiausią žalą žmonėms, kurie ir toliau geria alkoholinius gėrimus nustatę diagnozę.

Taip pat reikėtų vengti perteklinės druskos ir cukraus. Cukrus per dieną reikia suvartoti ne daugiau kaip devynis arbatinius šaukštelius, įskaitant maisto produktus su gliukozės kiekiu. Leistinas druskos kiekis yra ne daugiau kaip 10 gramų per dieną.

Svarbu! Hepatito C gydymo metu taip pat svarbu visiškai atsisakyti blogų įpročių ir pradėti sveiką gyvenimo būdą.

Dieta paūmėjimų ir lėtinio hepatito C atveju

Kad būtų lengviau naršyti ir kurti savo mitybą, galite pateikti apytikslį savaitės meniu. Norint gauti daugiau patogumo, ją galima sukonfigūruoti kaip lentelę pagal savaitės dieną.

Dieta ir mitybos įtaka hepatitui C

Kepenys yra viena iš pagrindinių virškinimo sistemos liaukų. Jis išskiria tulžį, būtiną riebalams suskaidyti, baltymų ir angliavandenių absorbcijai, taip pat pašalina toksinus iš organizmo. Sveikas būsenoje ši organizacija turi tam tikrą atsarginę funkciją, kuri leidžia jums pataisyti nedidelius pažeidimus. Tačiau su hepatitu C, dėl kepenų viruso agresijos, sunku. Antivirusinis gydymas, kurį pacientas turi imtis, yra didžiulė našta. Pagerinti neįmanoma, jei gydymo metu neįtrauksite dietos.

Apie ligą

Hepatitas C yra kepenų audinio uždegimas, kurį sukelia RNR turintis hepatotropinis virusas. Tropizmas reiškia orientaciją; patogenas konkrečiai veikia kepenis. Jis įsiskverbia į jo ląsteles, hepatocitus, kur jis vykdo nuoseklią reakcijų grandinę, siekiant replikuoti (dauginti) naujas virusines daleles.

Be hepatocitų, virusas randamas imunokompetentinių kraujo kūnelių - monocitų, limfocitų.

Jis linkęs į mutacijas, turi keletą pagrindinių genotipų, kurie skirtingai reaguoja į vaistų terapiją.

Jis turi žalingą (citopatinį) poveikį ląstelėms, o jo patvarumas (išsaugojimas) hepatocituose sukelia jų žalą dėl imuninio atsako.

Kaip virusas patenka į kūną? Tam jis naudoja tris mechanizmus:

  • parenteralinis (kontakto su odos ar gleivinės krauju pažeidžiant jų vientisumą, kraujo perpylimas (kraujo perpylimas) iš infekuotų donorų ar nešiklių);
  • seksualinis (patogeno sukėlimas su lytinių organų slaptumu neapsaugoto seksualinio kontakto metu, taip pat svarbus sėklų ir kitų kraujavimą iš gleivinių pažeidimų buvimas);
  • vertikaliai (vaiko užsikrėtimai įsčiose arba per gimdymo kanalą).

Simptomai hepatito C gali pasirodyti nedelsiant. Dažnai stebimas latentinis lėtinės infekcijos laikotarpis, kurio trukmė priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant kepenų būklę ir visą organizmą (komfortabilumas, imunodeficitas).

Ūminėje formoje liga gali būti išnaikinta, bet net ir ryškiai klinikai, be laboratorinių tyrimų, hepatito C negalima atskirti nuo kitų infekcinių ir neinfekcinių uždegiminių kepenų pažeidimų. Tarp pagrindinių savybių yra:

  1. Nuolatinis, nepagrįstas silpnumas, nuovargis.
  2. Apetito stoka, pykinimas.
  3. Padidėjusi kūno temperatūra.
  4. Padidėjusi kepenų liga (hepatomegalija).
  5. Sunkumas ir skausmas dešinėje viršutinėje pilvo dalyje.
  6. Sąnarių skausmas.
  7. Jaundificuota oda, gleivinės ir skleras.
  8. Niežėjimas
  9. Tamsi šlapimas, pilka išmatos.

Galutinė hepatito C diagnozė niekada neatsirado tik pagal klinikines apraiškas, net jei pasireiškė tokios komplikacijos kaip cirozė, porcelianinė hipertenzija ir lėtinis kepenų nepakankamumas.

Patvirtinti, kad reikia specialių laboratorinių metodų, kurie aptinka antikūnus prieš patogeną (ELISA arba fermentinis imuninis tyrimas) arba jo RNR (PCR arba polimerazės grandininė reakcija). Remiantis ELISA rezultatais, galite nustatyti infekcijos trukmę nustatytų antikūnų klasei.

Immunoglobulinai M yra ūmios infekcijos fazės požymiai, o imunoglobulinai G yra lėtiniai.

Tai svarbiausia gydymo taktikai. Papildoma informacija pateikiama atlikus bendrąją klinikinę ir biocheminę kraujo analizę, pilvo organų ultragarsinį tyrimą, kepenų biopsiją.

Dietos principai

Gydymas hepatitu C yra svarbus gydymo aspektas, pagrindinis tikslas - sumažinti kepenų kraują, kuris pasiekiamas dėl kelių taisyklių:

  1. Energijos vertė. Kalorijų suvartojimas pacientų, sergančių hepatitu C, racione nėra ribojamas taip griežtai kaip ir kitose medicininėse lentelėse. Priešingai, chroniško protėkio atveju būtina užtikrinti pakankamą medžiagų kiekį - be to sunku tikėtis rafinuotų išnaudoto organizmo rezultatų.
  2. Režimas Svarbus dalykas, įskaitant suskaidymą ir tvarkingumą - valgant 5 kartus per dieną tuo pačiu metu.
  3. Veislė ir pusiausvyra. Dietos, skirtos hepatitui C, dietos turėtų būti keičiamos atsižvelgiant į sudėtingiausią racioną. Maistas turėtų atrodyti gražiai, turėti patrauklų aromatą ir skonį.
  4. Virimo būdas Pacientams rekomenduojami virti, kepti ir garuoti patiekalai arba troškinti nedideliu kiekiu sviesto, jei negalima atmesti.
  5. Individualių charakteristikų apskaita. Dėl alerginių reakcijų ar estetinės netolerancijos bet kokio produkto skoniui, kvapui ir išvaizdai yra priežastis, kodėl ji neįvedama į dietą. Turėtumėte prisiminti apie komfortabilumą, todėl maisto krepšelio sudėtis gali skirtis.

Būdinga dieta

Pacientams, sergantiems hepatitu C, paprastai skiriama Pevsner terapinė dieta Nr. 5. Dienos raciono energinė vertė yra 2800 kcal, o jo sudėtyje yra: baltymai - 80 g (gyvūnai - 60 g), riebalai 70-80 g (daržovių - 30 g), angliavandeniai 350-400 g, druskos - iki 10 g. Geriamojo režimo - 2 litrai vandens.

Valgykite verdant, garuokite, kepkite, tarkuokite šiltą maistą.

Ką galite valgyti su hepatitu C:

  • tarp daržovių pirmenybė teikiama pomidorams, runkeliams, bulvėms, svogūnams, bulgarų pipirams, morkoms, agurkams;
  • geriausi javai yra grikiai, manų kruopos, avižiniai dribsniai, ryžiai;
  • sriubose parodytos daržovės, vaisiai su grūdais, makaronai;
  • jums reikia pasirinkti žuvį ir mėsą su mažu riebalų kiekiu;
  • virti kiaušinių tryniai, garstyčių baltymų omelos;
  • pienas, sūris, kefyras, varškė;
  • sviestas gali būti ir kreminės, ir daržovių;
  • vakarinė duona, džiovinimas;
  • vaisių gėrimai, šviežios sultys, arbata, kompotai;
  • zefyras, medus, marmeladas;
  • bananai, avietės, saldūs obuoliai.

Ką ne valgyti su hepatitu C:

  • pupos, miežiai, kviečių javai;
  • rūgšti vaisiai;
  • marinuoti agurkai, pomidorai, česnakai, žalieji svogūnai, ridikėliai, ridikai;
  • riebi mėsa ir žuvis;
  • žuvies, mėsos ir grybų sultiniai;
  • karštieji pipirai ir garstyčios;
  • saldainiai su šviežiais šokoladu, saldumynai su maisto dažais;
  • stiprios kavos, arbatos, alkoholio.

Hepatito C atveju draudžiama vartoti kvapiąsias savybes (imbieras), nes jis neigiamai veikia kepenų audinio sekretorinius procesus.

Alkoholiniai gėrimai visiškai neįtraukiami - jų poveikis hepatocitams gali žymiai pagreitinti ligos eigą.

Reikia pasikonsultuoti su savo gydytoju ir atšaukti visus vaistus su hepatotoksiniu poveikiu, iš kurių pacientas gali atsisakyti. Jei būtinai reikia imtis tokių vaistų, jų dozė ir deriniai su kitais vaistais yra pakoreguoti.

Lėtai atsistoja lėtai, valgydamas tik tiek, kiek reikia badui patenkinti bent 5 kartus per dieną. Iš pirmo žvilgsnio pacientams, sergantiems hepatitu C, yra daug apribojimų, tačiau dėl jų kepenys yra atkurtos greičiau.

Yra daug receptų ir net pavyzdinių meniu, kuriuos galite naudoti planuodami dietą.

Hepatitas C ir antsvoris

Antsvoris - papildoma organizmo našta, įskaitant kepenis. Buvo įrodyta, kad antivirusinio gydymo rezultatai žmonėms, kurie nėra nutukę, yra geresni. Cirozės formavimui stebimas hepatito C pacientų išnykimas ir svorio mažėjimas; su kompensuota kepenų funkcija, ši išraiška nėra.

Dieta reiškia mitybą, subalansuotą kalorijų ir sudėties. Verta atsisakyti lengvai virškinamų angliavandenių (saldumynų, pyragaičių, baltojo cukraus) arba riboti jų kiekį. Kalbant apie likusią dalį, medicininė lentelė Nr. 5 jau yra pakankama priemonė svoriui normalizuoti.

Be dietos pacientams parenkama individuali fizinio aktyvumo schema. Pratimai neturėtų sukelti pernelyg didelio nuovargio, stiprinti simptomus. Su hepatitu C pacientai gali valgyti be badauti, todėl reguliuojamas svorio sumažėjimas ir ryškių valgymo įpročių svyravimų nebuvimas.

Tinkamos mitybos reikšmė gydant kepenų ligas nėra pernelyg didelė. Iš tiesų, subalansuota mityba turi detoksikacines ir vitaminizuojančias savybes, užpildydama kūno poreikį tam tikrų maistinių medžiagų.

Labai svarbu, kad pacientas žinotų, kokia dieta yra būtina hepatitui C, ir laikytis jo principų kuo greičiau normalizuoti kepenis.

Ar galima išgydyti hepatitu C be šalutinio poveikio?

Šiandien šiuolaikiniai naujosios kartos "Sofosbuvir" ir "Daclatasvir" vaistai greičiausiai gydys hepatitu C 97-100%. Galite įsigyti naujausius vaistus Rusijoje iš oficialaus Indijos farmacijos milžiko Zydus Heptiza atstovo. Užsakyti vaistiniai preparatai bus pristatyti per kurjerį per 4 dienas, apmokėti gavus. Gaukite nemokamą patarimą dėl šiuolaikinių vaistų vartojimo, taip pat sužinokite apie tai, kaip įsigyti galite, oficialioje "Zydus" svetainėje Rusijoje.


Ankstesnis Straipsnis

Virusinio hepatito diagnozė

Kitas Straipsnis

Hepatito C gydymas Maskvoje

Susiję Straipsniai Hepatito